相关媒体记者8月7日电　　今年7月16日，欧盟委员会正式宣布解除我国除家
禽、猪牛肉及乳制品以外的其他动物源性食品的进口禁令，宣布恢复进口的动物源性
产品有兔肉、虾类、蜂蜜、蜂王浆及人工养殖的鱼等。这次解禁对于农副产品出口大
省的山东来说，意义重大。但业内人士指出，产品虽然解禁，企业尚需自律。

　据《大众日报》报道，这次解禁是自2002年1月欧盟发布对我国动物源性产品全面
实施进口禁令以来，范围最大的一次解禁。省出入境检验检疫局局长于桦指出：企业
要切忌头脑发热，应加强自律，要在确保质量的前提下出口，严格按照进口国的食品
卫生安全组织生产和出口，这样才能保障山东省乃至全国农产品出口的持续增长。

　正因为如此，为保证高质量、高安全性的产品输入欧盟，山东省要求出口肉类、
水产、罐头、果蔬汁、含肉和水产品的速冻方便食品企业必须建立HACCP体系，其他食
品生产企业则必须建立质量自控体系。从8月至10月，全省检验检疫系统将采取分支局
普查、省局抽查，以逐类商品展开的方式，对出口食品卫生注册登记企业进行一次全
面的清理整顿。对达不到要求的企业，将采取吊销许可证或停产整顿的处理。决不因
为个别企业产品的质量问题，而破坏了整个出口市场。

　欧盟这次对于中国出口的禽类、猪肉、牛肉和乳制品的禁令依然存在，目前欧盟
官员也尚未明确这些产品进口解禁的具体时间表。业内人士指出，这将是中国动物源
性产品出口欧盟的最后一块“绊脚石”。